Food
Rezepte

Schoko-Meersalz-Crossies
Für ca. 20 Stück
Wenige Zutaten & einfache Zubereitung
Die perfekt Kombination aus süß und salzig
200 g Zartbitterschokolade (Kakaoanteil >70 %)
60 g ungesüßte Cornflakes
60 g Mandelstifte oder Kokosflocken
Meersalz

1. Schokolade zerkleinern und im Wasserbad schmelzen.
2. Cornflakes und Mandelstifte/Kokosflocken in einer Schüssel vermischen.
3. Die geschmolzene Schokolade zum Cornflakes-Gemisch geben und gut miteinander vermengen.
4. Mit einem Löffel kleine Portionen auf ein Backblech geben, etwas Meersalz darüber streuen und festwerden lassen. Besonders schnell gelingt das im Kühlschrank.
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