Spargelrisotto Für 4 Portionen Nährwert pro Portion: ca. 445 kcal, 16 g Eiweiß, 20 g Fett, 51 g Kohlenhydrate Vegetarisches Rezept 250 g Risottoreis 400 g Spargel (grün) 800 ml Gemüsebrühe 1 Zwiebel 40 g Butter 80 g Parmesan Olivenöl für die Pfanne Salz Pfeffer...
Rührei mit Schinken und Tomate Für 2 Portionen Nährwert pro Portion: ca. 365 kcal, 21 g Eiweiß, 16 g Fett, 33 g Kohlenhydrate Einfach & schnell zubereitet 50 g Schinken 1 Strauchtomate 3 Eier (Größe M) 50 ml Milch 1 EL Butter etwas Petersilie Salz Pfeffer...
Vollkornbaguette mit Roastbeef Für 1 Portion Nährwert pro Portion: ca. 538 kcal, 45 g Eiweiß, 20 g Fett, 43 g Kohlenhydrate Einfach & schnell zubereitet 1 Vollkornbaguette (90 g) 1 Tomate 45 Frischkäse 100 g mageres Roastbeef (gegart) 75 g Romanasalat oder...
Vollkornbrot mit Lachs Für 4 Portionen Nährwert pro Portion: ca. 124 kcal, 10 g Eiweiß, 4 g Fett, 13 g Kohlenhydrate Einfach & schnell zubereitet 4 Scheiben Vollkornbrot 75 g Frischkäse 100 g Räucherlachs Pfeffer Etwas Dill oder Kresse Wahlweise Meerrettich Die...
Kidney-Bohnen-Suppe Für 2 Portionen Nährwert pro Portion: ca. 549 kcal, 38 g Eiweiß, 28 g Fett, 36 g Kohlenhydrate Eiweißreiches Rezept 2 Zwiebeln 2 Tomaten 510 g Kidney-Bohnen (aus der Dose, abgetropft) 2 rote Paprika 2 kleine Chili oder Chilipulver 200 g...
Caprese Für 2 Portionen Nährwert pro Portion: ca. 283 kcal, 14 g Eiweiß, 24 g Fett, 4 g Kohlenhydrate Caprese – der Klassiker! 150 g Mozzarella 2 Fleischtomaten 2 EL Olivenöl 2 EL Balsamico-Essig oder Balsamico-Creme Einige frische Basilikumblätter Pfeffer...
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