Caprese

Caprese

  Caprese Für 2 Portionen  Nährwert pro Portion: ca. 283 kcal, 14 g Eiweiß, 24 g Fett, 4 g Kohlenhydrate Caprese – der Klassiker! 150 g Mozzarella 2 Fleischtomaten 2 EL Olivenöl 2 EL Balsamico-Essig oder Balsamico-Creme Einige frische Basilikumblätter Pfeffer...
Stress macht Mann dick

Stress macht Mann dick

  Stress macht Mann dick Stress hat keine Kalorien, macht uns aber trotzdem dick. Das Stresshormon Cortisol mobilisiert Zucker, der – wenn unverbraucht – dann im Stoffwechsel zu Fett umgewandelt wird. Dieses Fett lagert sich gern als viszerales Bauchfett an. Warum...
Nudeln mit Spinat und Lachs

Nudeln mit Spinat und Lachs

  Nudeln mit Spinat und Lachs Für 4 Portionen Nährwert pro Portion: ca. 731 kcal, 45 g Eiweiß, 28 g Fett, 73 g Kohlenhydrate Eiweißreiches Rezept 400 g Bandnudeln 600 g Blattspinat (frisch oder tiefgefroren) 4 Schalotten 600 g Lachs 4 EL Rapsöl 4 EL Fischfond...
Trainieren in der optimalen Pulszone

Trainieren in der optimalen Pulszone

  Trainieren in der optimalen Pulszone Als Puls werden Pulswellen bezeichnet, welche man mit den Fingern über einer oberflächlichen Arterie – meist am Handgelenk – tasten kann. Diese Pulswellen entstehen, wenn das Blut gegen Arterienwände gedrückt wird und diese...
Übergewicht beeinflusst seine Fruchtbarkeit

Übergewicht beeinflusst seine Fruchtbarkeit

  Übergewicht beeinflusst seine Fruchtbarkeit Übergewicht und Adipositas sind mittlerweile weit verbreitet. In Deutschland sind nach den Daten des RKI 62 % der Männer über 18 Jahre von Übergewicht (inklusive Adipositas) betroffen.¹ Und die Zahlen steigen weiter. Ob...